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Libri di Piatti e portate più Consigliati: i Top 50
1
Tradizione in evoluzione. Arte e scienza in pasticceria
di
Leonardo Di Carlo
-
Chiriotti
-
2013
€ 123.50
€ 130.00
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2
L' ABC dello zucchero tirato, soffiato e colato
di
Stefano Laghi
,
Rossano Boscolo
-
Boscolo Etoile
-
2003
€ 78.85
€ 83.00
Spedizione gratuita
Disponibile in 6-7 giorni
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3
I love torte
di
Trish Deseine
-
Guido Tommasi Editore-Datanova
-
2009
€ 28.40
€ 29.90
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Disponibile in 5-6 giorni
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4
Evoluzione in rivoluzione. Ediz. italiana e inglese
di
Leonardo Di Carlo
-
Chiriotti
-
2018
€ 133.00
€ 140.00
Spedizione gratuita
Disponibilità immediata
Aggiungi
5
Cresci. L'arte della pasta lievitata. Ediz. italiana e inglese
di
Iginio Massari
,
Achille Zoia
-
Italian Gourmet
-
2015
€ 77.90
€ 82.00
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Disponibile in 3-4 giorni
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6
Il gatto con gli s... spaghetti
di
Meltem Kosan
,
Gianluca Vetrugno
-
Youcanprint
-
2023
€ 8.55
€ 9.00
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Disponibile in 3-4 giorni
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7
Dalla terra al pane
di
Fulvio Marino
-
Cairo
-
2022
€ 18.05
€ 19.00
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Disponibile in 1-2 giorni
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8
Un tè al Ritz. L'arte e il piacere del tè
di
Helen Simpson
-
Guido Tommasi Editore-Datanova
-
2007
€ 12.35
€ 13.00
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Disponibile in 5-6 giorni
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9
Muffin. Cook'in box. Con gadget
di
Nicola Pavan
-
Guido Tommasi Editore-Datanova
-
2011
€ 18.90
€ 19.90
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Disponibile in 5-6 giorni
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10
La scienza della pasticceria. La chimica del bignè. Le basi
di
Dario Bressanini
-
Gribaudo
-
2014
Disponibile anche in
E-Book
€ 20.90
€ 22.00
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Disponibile in 1-2 giorni
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11
Tutto crudo in cucina. 90 ricette per divertirsi con piatti gustosi e fantasiosi che non hanno bisogno dei fornelli
di
Sara Cargnello
-
Terra Nuova Edizioni
-
2013
€ 12.35
€ 13.00
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12
La pasticceria mignon secondo l'etoile
di
Antonio Guerra
-
Boscolo Etoile
-
2010
€ 64.60
€ 68.00
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Disponibile in 6-7 giorni
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13
Dolci naturali. 200 ricette per non sentirsi in colpa
di
Ilaria Biganzoli Corazza
,
Sara Honegger Chiari
-
Tecniche Nuove
-
2006
€ 22.70
€ 23.90
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Disponibile in 5-6 giorni
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14
La pasticceria. Tradizione ed evoluzione secondo l'Etoile
di
Stefano Laghi
,
Rossano Boscolo
-
Boscolo Etoile
-
1996
€ 78.50
€ 82.63
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Disponibile in 6-7 giorni
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15
Manuale della decorazione italiana
di
Fulvio Scolari
,
Teresio Busnelli
-
Chiriotti
-
1999
€ 63.65
€ 67.00
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Disponibile in 15-20 giorni
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16
Cupcake. Autentiche ricette dei cupcake americani
di
Alisa Morov
-
Bibliotheca Culinaria
-
2014
€ 10.83
€ 11.40
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Disponibile in 4-5 giorni
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17
Crème brulée. La ricetta originale & 38 varianti
di
José Maréchal
-
Bibliotheca Culinaria
-
2014
€ 4.90
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Disponibile in 4-5 giorni
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18
La pasticceria. Ediz. illustrata
di
Marianne Magnier-Moreno
-
Guido Tommasi Editore-Datanova
-
2008
€ 23.75
€ 25.00
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Disponibile in 5-6 giorni
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19
Non solo zucchero. Tecnica e qualità in pasticceria. Ediz. illustrata vol.1
di
Iginio Massari
-
Italian Gourmet
-
2011
€ 79.00
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Attualmente non disponibile, ma ordinabile (previsti 15-20 giorni)
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20
Non solo zucchero. Tecnica e qualità in pasticceria vol.2
di
Iginio Massari
-
Italian Gourmet
-
2012
€ 82.00
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Attualmente non disponibile, ma ordinabile (previsti 15-20 giorni)
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21
Madeleines
di
Lucia Pantaleoni
-
Guido Tommasi Editore-Datanova
-
2010
€ 5.75
€ 11.50
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Disponibile in 6-7 giorni
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22
Non solo zucchero. Tecnica e qualità in pasticceria vol.4
di
Iginio Massari
-
Italian Gourmet
-
2014
€ 86.00
Spedizione gratuita
Attualmente non disponibile, ma ordinabile (previsti 15-20 giorni)
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23
Il metodo Biasetto. Filosofia, strategia, tattica: dal laboratorio alla ricetta
di
Luigi Biasetto
-
Italian Gourmet
-
2015
€ 69.00
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Attualmente non disponibile, ma ordinabile (previsti 15-20 giorni)
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24
Il libro della pasticceria naturale e macrobiotica. 150 ricette di dolci e leccornie da tutto il mondo
di
Anneliese Wollner
-
Macro Edizioni
-
1997
€ 7.75
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Disponibile in 2-3 giorni
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25
Crumbles
di
Camille Le Foll
-
Bibliotheca Culinaria
-
2014
€ 5.70
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Disponibile in 4-5 giorni
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26
Pasticceria. Ricette tratte da «il re dei cuochi» di Giovanni Nelli (rist. anast. 1884)
Centro Stampa Offset
-
2008
€ 11.40
€ 12.00
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Disponibile in 2-3 giorni
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27
Easyfinger
di
Sigrid Verbert
-
Gambero Rosso GRH
-
2009
€ 15.20
€ 16.00
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Disponibile in 5-6 giorni
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28
Morbidi & cuori teneri
di
Paul Simon
-
Bibliotheca Culinaria
-
2014
€ 7.50
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Disponibile in 4-5 giorni
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29
Meringhe. Dolci + salate
di
Alisa Morov
-
Bibliotheca Culinaria
-
2014
€ 7.50
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Disponibile in 4-5 giorni
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30
Cakes dolci e salati
di
Ilona Chovancova
,
Pierre Javelle
-
Guido Tommasi Editore-Datanova
-
2007
€ 22.80
€ 24.00
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Disponibile in 5-6 giorni
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31
Zuppe à porter. Ediz. illustrata
di
Anne-Catherine Bley
-
Guido Tommasi Editore-Datanova
-
2007
€ 22.80
€ 24.00
Spedizione GRATUITA sopra € 25
Disponibile in 5-6 giorni
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32
Dolci da morire
di
Paolo Franchini
,
Marco Maculan
-
Il Cavedio
-
2011
€ 9.50
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33
La pinza. Il dolce identificativo di una tradizione millenaria
di
Claudio Rorato
,
Renzo Toffoli
-
La Piave
-
2015
€ 14.00
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34
Manuale della ghiaccia reale. Storia, tecniche, creatività
di
Claudia Prati
-
Chiriotti
-
2014
€ 37.05
€ 39.00
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Disponibile in 15-20 giorni
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35
Non solo zucchero. Tecnica e qualità in pasticceria vol.3
di
Iginio Massari
-
Italian Gourmet
-
2013
€ 82.00
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36
Non solo zucchero. Tecnica e qualità in pasticceria vol.5
di
Iginio Massari
-
Italian Gourmet
-
2015
€ 82.00
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